フコイダン販売　専門店　フコイダン２１ドットコム

硫酸基とは？

硫酸基はもともと私達の体の中にも存在しています。胃の粘膜を胃酸から保護する働きをしています。そして、フコイダンが体内で有効に働くためには硫酸基が重要な鍵であるということです。

フコイダンとは硫酸化多糖体の一種で、モズク等の褐藻類の表面を覆う「ヌルヌル成分」に含まれている水溶性食物繊維の一種です。化学的には、硫酸化フコースを主とする多糖体です。
「硫酸化フコース」とは、フコースと呼ばれる単糖に硫酸基が結合したものなのです。

だからフコイダンにどれだけ硫酸基が含まれているか重要なのです。

例えば、沖縄モズクの場合、生のモズクに含まれるフコイダンの量は、わずか0.1％程度です。ということは、モズク１kgから抽出できるフコイダンの量は、たった1gなのです。

毎日の健康維持のために最適とされるフコイダンの量はおよそ200mgから300mgといわれています。これを沖縄の生のモズクに置きかえるとその量は１日あたり約300gもの量になります。
モズクを300gですよ！毎日300gもモズクを食べ続けることは出来ませんよね。まして、毎日それだけの生のモズクを食べ続けることは、かえってよくありません。

そこで、モズクからフコイダンだけを抽出されるようになりました。
フコイダンが私達の体内で、さまざまな生理機能を発揮するには、「硫酸基」の量が13％以上なくてはならないといわれています。
ところが、国内で養殖されている沖縄モズクを原料としたフコイダンには、この硫酸基が10％程度しか含まれていないのです。

これにはモズクの成長する環境に原因があります。
海藻類は成長する海が重金属などの不純物で汚染されているとそれらを取り込み濃縮してしまう特徴があるのです。
フコイダンの原料であるモズクに重金属が付着していると、これを取り除かなくてはなりません。
取り除く過程で硫酸基まで壊して失ってしまうのです。フコイダンとは硫酸基の結合によってその有用性が決まります。

このように良い成分であると分かっていても、多くの問題を抱えているのが今までのフコイダン製品でした。
大切なお体のことですから、やはり、品質が良く、安全で、しっかりと機能を発揮できるフコイダンがよいことはいうまでもありません。

そこでフコイダン２１ドットコムでは、重金属などの汚染もなく必須アミノ酸を含む18種類のアミノ酸やビタミンが豊富な南太平洋のトンガ王国産の天然モズクを使用しております。
何故なら、南太平洋諸島近郊の海は、海溝の上昇水の中で太陽の光をいっぱい浴びて成長したモズクが沖縄産より高品質で高濃度のフコイダンを含有することが分かっているからです。

トンガ王国の海は日本近海とは違って、重金属や放射線物質、化学物質などに汚染されていない為最も良い環境でモズクが生育し、抽出過程でも硫酸基を壊すことなく抽出できるのです。
このフコイダンの重要な成分が「硫酸基」の量なのです。
フコイダン「Genuine」 は硫酸基を18％以上にも保ったままで、純度の高いフコイダンです。

まず基本的にフコイダンの含有量が大きく関係します。
そのフコイダンの有用成分を最も吸収させる為には硫酸基の結合がなにより重要なのです。

ところが低分子フコイダンは、低分子化することによってもともとのフコイダンの構成単位であるただの「糖」になってしまうのです。